ROBERT MONDAVI CHARDONNAY 100% 2022
ROBERT MONDAVI CHARDONNAY Our Chardonnay grapes come from California’s Central Coast vineyards, prized for producing pure, bright fruit. The cooling influence of coastal Pacific breezes temper ripening and help the grapes retain acidity, ensuring deep, concentrated flavor in the glass. Our classically styled Chardonnay has a rich and creamy palate of baked apples, poached pears and pineapple. Balanced and elegant with threads of baking spice and citrus, the majority of the wine is aged in French oak, lending a toasty, creamy note to the finish.
FERMOY SAUVIGNON BLANC 2021
FERMOY SAUVIGNON BLANC Passionfruit, kiwi and guava fruits combine with subtle herbal notes of lime leaf, lemon thyme and lavender. Textured and mouth-filling, fleshy fruits of pear and guava fill the mid-palate before intertwining with hints of nutty oak spice and flinty complexity. A soft, talc-like mineral acid focuses the finish around notes of cashew, lemon barley and kaffir lime. A cooler vintage by Margaret River standards resulting in white wines with heightened aromatics and bright natural acids. Ready for immediate drinking and will continue to drink well over the next 3-4 years.
ALAMOS CHARDONNAY 2021
The Alamos Chardonnay presents a light yellow color with green hues. The nose offers light tropical fruit aromas with ripe citrus and floral notes. The mouthfeel is full of concentrated apple and pear fruit flavors with tones of vanilla and sweet spice from light oak aging. The finish is clean and fresh with bright, crisp
TORRES VINA SOL 2017
TORRES VINA SOL ไวน์นี้ทำจากพันธุ์ Parellada สีขาวแบบดั้งเดิมของสเปน ในปี 1962 เมื่อ Miguel Torres สำเร็จการศึกษาด้านวิทยาวิทยา เขาก็ไปทำงานทันทีและผลิตไวน์ Vina Sol ตัวแรกในโรงกลั่นไวน์ขนาดเล็กในภูมิภาค Penedes จากพันธุ์ Parellada ไวน์นี้หมักที่อุณหภูมิต่ำเพื่อดึงความสง่างามและกลิ่นหอมของไวน์ออกมา Vina Sol เป็นไวน์ที่สดใหม่และมีชีวิตชีวาพร้อมกลิ่นหอมที่เข้มข้นและมีชีวิตชีวา เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยชั้นเลิศที่จะทำให้ต่อมรับรสสดชื่นก่อนเริ่มทำอาหาร หนึ่งในไวน์ที่เติมพลังและมีชีวิตชีวาที่สุดจากตอร์เรส เครื่องเคียงด้านอาหาร: ชีสนุ่ม สลัด ปลา (ใดๆ รวมทั้งปลาเทราท์) อาหารทะเล เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยชั้นเลิศ
HUBERT DE BOÜARD SAUVIGNON BLANC 2020
FROM INSTAGRAM - @vs_classic_wines
